انار زمین پر صحت مند پھلوں میں سے ہیں۔ ان میں فائدہ مند پودوں کے مرکبات کی ایک رینج ہوتی ہے ، جو دیگر کھانے کی اشیاء سے بے مثال ہوتی ہے۔ مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ ان کے آپ کے جسم کے لیے کئی فوائد ہوسکتے ہیں ، ممکنہ طور پر آپ کو مختلف بیماریوں کا خطرہ کم ہوتا ہے (1) انار کے 12 ثبوت پر مبنی صحت کے فوائد یہ ہیں۔. انار اہم غذائی اجزاء سے بھرا ہوا ہے۔ انار ، یا Punica granatum ، ایک جھاڑی ہے جو سرخ پھل پیدا کرتی ہے (1) بیری کے طور پر درجہ بندی ، انار پھل قطر میں تقریبا 5-12 سینٹی میٹر (2-5 انچ) ہے. یہ سرخ ، گول ہے اور پھول کے سائز کے تنے والے سرخ سیب کی طرح لگتا ہے۔ انار کی جلد موٹی اور ناقابل خوراک ہوتی ہے ، لیکن اس کے اندر سینکڑوں کھانے کے بیج ہوتے ہیں۔ ہر بیج کے ارد گرد ایک سرخ ، رسیلی اور میٹھا بیج ہوتا ہے جسے آرل کہتے ہیں۔ بیج اور ایرل پھل کے کھانے کے حصے ہیں - کچے میں کھایا جاتا ہے یا انار کے رس میں پروسس کیا جاتا ہے - لیکن چھلکا ضائع کردیا جاتا ہے۔ انار میں ایک متاثر کن غذائیت کا پروفائل ہے - ایک کپ ایرلز (174 گرام) پر مشتمل ہے (2): فائبر: 7 گرام پروٹین: 3 گرام وٹامن سی: RDI کا 30٪ وٹامن K: RDI کا 36٪۔ فولیٹ: RDI کا 16 پوٹاشیم: RDI کا 12 انار ارل بھی بہت میٹھا ہوتا ہے ، ایک کپ میں 24 گرام چینی اور 144 کیلوریز ہوتی ہیں۔ تاہم ، انار واقعی ان کے طاقتور پودوں کے مرکبات میں چمکتے ہیں ، جن میں سے کچھ طاقتور دواؤں کی خصوصیات رکھتے ہیں۔سبسکرائب غذائیت صحت مند غذا کھانے کی تیاری طرز زندگی کی خوراکیں۔ وزن کا انتظام۔ وٹامنز اور سپلیمنٹس حالات۔ ہیلتھ لائن آپ کے تجربے کو بہتر بنانے اور آپ کو ذاتی نوعیت کے اشتہارات دکھانے کے لیے کوکیز کا استعمال کرتی ہے۔ رازداری کی پالیسی مزید معلومات غذائیت انار کے 12 صحت کے فوائد جو لیچ ، ایم ایس نے 15 اگست ، 2018 کو لکھا۔ ہم اپنے قارئین کے لیے مفید مصنوعات سمجھتے ہیں۔ اگر آپ اس پیج کے لنکس کے ذریعے خریدتے ہیں تو ہم تھوڑا سا کمیشن حاصل کر سکتے ہیں۔ یہاں ہمارا عمل ہے۔ انار زمین پر صحت مند پھلوں میں سے ہیں۔ ان میں فائدہ مند پودوں کے مرکبات کی ایک رینج ہوتی ہے ، جو دیگر کھانے کی اشیاء سے بے مثال ہوتی ہے۔ مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ ان کے آپ کے جسم کے لیے کئی فوائد ہوسکتے ہیں ، ممکنہ طور پر آپ کو مختلف بیماریوں کا خطرہ کم ہوتا ہے (1) انار کے 12 ثبوت پر مبنی صحت کے فوائد یہ ہیں۔ 1. انار اہم غذائی اجزاء سے بھرا ہوا ہے۔ انار ، یا Punica granatum ، ایک جھاڑی ہے جو سرخ پھل پیدا کرتی ہے (1) بیری کے طور پر درجہ بندی ، انار پھل قطر میں تقریبا 5-12 سینٹی میٹر (2-5 انچ) ہے. یہ سرخ ، گول ہے اور پھول کے سائز کے تنے والے سرخ سیب کی طرح لگتا ہے۔ انار کی جلد موٹی اور ناقابل خوراک ہوتی ہے ، لیکن اس کے اندر سینکڑوں کھانے کے بیج ہوتے ہیں۔ ہر بیج کے ارد گرد ایک سرخ ، رسیلی اور میٹھا بیج ہوتا ہے جسے آرل کہتے ہیں۔ بیج اور ایرل پھل کے کھانے کے حصے ہیں - کچے میں کھایا جاتا ہے یا انار کے رس میں پروسس کیا جاتا ہے - لیکن چھلکا ضائع کردیا جاتا ہے۔ انار میں ایک متاثر کن غذائیت کا پروفائل ہے - ایک کپ ایرلز (174 گرام) پر مشتمل ہے (2): فائبر: 7 گرام پروٹین: 3 گرام وٹامن سی: RDI کا 30٪ وٹامن K: RDI کا 36٪۔ فولیٹ: RDI کا 16 پوٹاشیم: RDI کا 12 انار ارل بھی بہت میٹھا ہوتا ہے ، ایک کپ میں 24 گرام چینی اور 144 کیلوریز ہوتی ہیں۔ تاہم ، انار واقعی ان کے طاقتور پودوں کے مرکبات میں چمکتے ہیں ، جن میں سے کچھ طاقتور دواؤں کی خصوصیات رکھتے ہیں۔ خلاصہ انار ایک ایسا پھل ہے جس میں سینکڑوں کھانے کے بیج ہوتے ہیں جنہیں ارلز کہتے ہیں۔ وہ فائبر ، وٹامنز ، معدنیات اور بائیو ایکٹیو پودوں کے مرکبات سے بھرپور ہوتے ہیں ، لیکن ان میں کچھ چینی بھی ہوتی ہے۔ 2. انار میں دو دواؤں کی خصوصیات ہیں جو طاقتور دواؤں کی خصوصیات کے ساتھ ہیں۔ انار دو انوکھے مادے پیک کرتے ہیں جو ان کے زیادہ تر صحت کے فوائد کے لیے ذمہ دار ہیں۔ Punicalagins Punicalagins انتہائی طاقتور اینٹی آکسیڈنٹس ہیں جو انار کے جوس اور چھلکے میں پائے جاتے ہیں۔ وہ اتنے طاقتور ہیں کہ انار کے رس میں سرخ شراب اور سبز چائے کی اینٹی آکسیڈینٹ سرگرمی تین گنا پائی گئی ہے (3) انار کا عرق اور پاؤڈر عام طور پر اس کے چھلکے سے بنایا جاتا ہے ، اس کی اعلی اینٹی آکسیڈینٹ اور پنیکالگین مواد کی وجہ سےپونسک ایسڈ۔ انار کے بیجوں کے تیل میں پایا جانے والا Punicic ایسڈ ، arils میں اہم فیٹی ایسڈ ہے۔ یہ قوی حیاتیاتی اثرات کے ساتھ ایک قسم کا کنجوجیٹڈ لینولک ایسڈ ہے۔3. انار متاثر کن سوزش کے اثرات رکھتا ہے۔ دائمی سوزش بہت سی سنگین بیماریوں کے اہم ڈرائیوروں میں سے ایک ہے۔ اس میں دل کی بیماری ، کینسر ، ٹائپ 2 ذیابیطس ، الزائمر کی بیماری اور یہاں تک کہ موٹاپا بھی شامل ہے۔ انار میں طاقتور سوزش کی خصوصیات ہیں ، جو بڑے پیمانے پر پونیکالجنز کی اینٹی آکسیڈینٹ خصوصیات کے ذریعہ ثالثی کرتی ہیں۔ ٹیسٹ ٹیوب کے مطالعے سے پتہ چلتا ہے کہ وہ ہاضمے کی نالی کے ساتھ ساتھ چھاتی کے کینسر اور بڑی آنت کے کینسر کے خلیوں میں سوزش کی سرگرمیوں کو کم کر سکتے ہیں (4 ، 5 ، 6) ذیابیطس کے مریضوں میں 12 ہفتوں کے ایک مطالعے سے پتہ چلا ہے کہ 1.1 کپ (250 ملی لیٹر) انار کا جوس روزانہ سوزش مارکر CRP اور انٹرلیوکن 6 کو بالترتیب 32٪ اور 30٪ کم کرتا ہے (7) اگر آپ اپنے جسم میں سوزش کو کم کرنے میں دلچسپی رکھتے ہیں تو انار آپ کی خوراک میں ایک بہترین اضافہ ہے۔4. انار پروسٹیٹ کینسر سے لڑنے میں مدد کر سکتا ہے۔ پروسٹیٹ کینسر مردوں میں کینسر کی ایک عام قسم ہے۔ لیبارٹری مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ انار کا نچوڑ کینسر کے خلیوں کی افزائش کو سست کر سکتا ہے اور کینسر کے خلیوں میں اپوپٹوسس یا سیل کی موت کو بھی دلاتا ہے (8 ، 9 ، 9) پروسٹیٹ مخصوص اینٹیجن (پی ایس اے) پروسٹیٹ کینسر کے لیے بلڈ مارکر ہے۔ جن مردوں کے پی ایس اے کی سطح مختصر وقت میں دوگنی ہو جاتی ہے ان میں پروسٹیٹ کینسر سے موت کا خطرہ بڑھ جاتا ہے۔ دلچسپ بات یہ ہے کہ ایک انسانی مطالعے سے پتہ چلا ہے کہ روزانہ 8 اونس (237 ملی لیٹر) انار کا جوس پینے سے پی ایس اے کے دگنے وقت میں 15 ماہ سے 54 ماہ کا اضافہ ہوا ہے۔ ایک فالو اپ مطالعے میں انار کے ایک قسم کا استعمال کرتے ہوئے اسی طرح کی بہتری پائی گئی جسے POMx کہا جاتا ہے (115. چھاتی کے کینسر کے خلاف بھی انار مفید ہو سکتا ہے۔ چھاتی کا کینسر خواتین میں کینسر کی سب سے عام اقسام میں سے ایک ہے۔ انار کا نچوڑ چھاتی کے کینسر کے خلیوں کی تولید کو روک سکتا ہے - یہاں تک کہ ان میں سے بعض کو ہلاک کر دیتا ہے (12 ، 13 ، 14 ، 14) تاہم ، شواہد فی الحال لیبارٹری مطالعات تک محدود ہیں۔ کوئی بھی دعویٰ کرنے سے پہلے مزید تحقیق کی ضرورت ہے۔6. انار بلڈ پریشر کو کم کر سکتا ہے۔ ہائی بلڈ پریشر (ہائی بلڈ پریشر) دل کے دورے اور فالج کے اہم ڈرائیوروں میں سے ایک ہے۔ ایک مطالعہ میں ، ہائی بلڈ پریشر کے شکار افراد نے دو ہفتوں تک روزانہ 5 اونس (150 ملی) انار کا رس پینے کے بعد بلڈ پریشر میں نمایاں کمی کی تھی (15) دیگر مطالعات میں اسی طرح کے اثرات پائے گئے ہیں ، خاص طور پر سیسٹولک بلڈ پریشر کے لیے ، جو کہ بلڈ پریشر پڑھنے میں زیادہ تعداد ہے (16 ، 17 ، 17)7. انار جوڑوں کے درد اور جوڑوں کے درد سے لڑنے میں مدد کر سکتا ہے۔ گٹھیا مغربی ممالک میں ایک عام مسئلہ ہے۔ بہت سی مختلف اقسام ہیں ، لیکن زیادہ تر جوڑوں میں سوزش کی کچھ شکلیں شامل ہیں۔ یہ دیکھتے ہوئے کہ انار میں پودوں کے مرکبات سوزش کے اثرات رکھتے ہیں ، یہ سمجھ میں آتا ہے کہ وہ گٹھیا کے علاج میں مدد کرسکتے ہیں۔ دلچسپ بات یہ ہے کہ لیبارٹری کے مطالعے سے پتہ چلتا ہے کہ انار کا عرق انزائمز کو روک سکتا ہے جو آسٹیوآرتھرائٹس والے لوگوں میں جوڑوں کو نقصان پہنچانے کے لیے جانا جاتا ہے (18 ، 19) یہ نچوڑ چوہوں میں گٹھیا کو دور کرنے کے لیے بھی دکھایا گیا ہے ، لیکن انسانی بنیاد پر کی گئی تحقیق کے شواہد اب تک بہت محدود ہی8. انار کا رس دل کے امراض کا خطرہ کم کر سکتا ہے۔ دل کی بیماری اس وقت وقت سے پہلے موت کی دنیا کی سب سے عام وجہ ہے (22) یہ ایک پیچیدہ بیماری ہے ، بہت سے مختلف عوامل سے کارفرما ہے۔ Punicic ایسڈ ، انار میں اہم فیٹی ایسڈ ، دل کی بیماری کے عمل میں کئی مراحل کے خلاف حفاظت میں مدد کر سکتا ہے. ہائی ٹرائگلیسیرائڈ لیول والے 51 افراد میں 4 ہفتوں کے مطالعے سے پتہ چلتا ہے کہ 800 ملی گرام انار کے بیج کا تیل روزانہ نمایاں طور پر ٹرائگلیسیرائڈز کو کم کرتا ہے اور ٹرائگلیسیرائڈ-ایچ ڈی ایل تناسب کو بہتر بناتا ہے (23) ایک اور تحقیق میں ٹائپ 2 ذیابیطس اور ہائی کولیسٹرول والے لوگوں میں انار کے رس کے اثرات کو دیکھا گیا۔ انہوں نے "خراب" ایل ڈی ایل کولیسٹرول میں نمایاں کمی کے ساتھ ساتھ دیگر بہتری (24) کو نوٹ کیا۔ انار کا رس بھی دکھایا گیا ہے - جانوروں اور انسانی دونوں مطالعات میں - ایل ڈی ایل کولیسٹرول کے ذرات کو آکسیکرن سے بچانے کے لیے ، دل کی بیماری کے راستے میں ایک اہم قدم (25 ، 26 ، 27 ، 28 ، 28) آخر میں ، ایک تحقیقی تجزیہ نے یہ نتیجہ اخذ کیا کہ انار کا رس ہائی بلڈ پریشر کو کم کرتا ہے ، جو دل کی بیماری کے لیے ایک بڑا خطرہ عنصر ہے (29)ں (20 ، 21 ، 21)9. انار کا رس عضو تناسل کے علاج میں مدد کر سکتا ہے۔ آکسیڈیٹیو نقصان جسم کے تمام علاقوں میں خون کے بہاؤ کو خراب کر سکتا ہے ، بشمول عضو تناسل۔ انار کا رس خرگوشوں میں خون کے بہاؤ اور عضو تناسل کو بڑھانے میں مدد کے لیے دکھایا گیا ہے (30) عضو تناسل کے ساتھ 53 مردوں میں ایک مطالعہ میں ، انار کو کچھ فائدہ ہوا - لیکن یہ اعدادوشمار کے لحاظ سے اہم نہیں تھا (31)10. انار بیکٹیریل اور فنگل انفیکشن سے لڑنے میں مدد کر سکتا ہے۔ انار میں پودوں کے مرکبات نقصان دہ سوکشمجیووں سے لڑنے میں مدد کر سکتے ہیں (32) مثال کے طور پر ، انہیں دکھایا گیا ہے کہ کچھ قسم کے بیکٹیریا کے ساتھ ساتھ خمیر Candida albicans (33 ، 34 ، 34)۔ اینٹی بیکٹیریل اور اینٹی فنگل اثرات آپ کے منہ میں انفیکشن اور سوزش کے خلاف بھی حفاظتی ہوسکتے ہیں۔ اس میں گنگیوائٹس ، پیریڈونٹائٹس اور ڈینچر سٹومیٹائٹس جیسی شرائط شامل ہیں (35 ، 36)11. انار یادداشت کو بہتر بنانے میں مدد کر سکتا ہے۔ کچھ ثبوت موجود ہیں کہ انار میموری کو بہتر بنا سکتا ہے۔ جراحی کے مریضوں میں ہونے والی ایک تحقیق سے پتہ چلا ہے کہ 2 گرام انار کا عرق سرجری کے بعد یادداشت میں کمی کو روکتا ہے (37) میموری کی شکایات کے ساتھ 28 بوڑھے بالغوں میں ایک اور مطالعہ پایا گیا کہ 8 انس (237 ملی لیٹر) انار کا جوس روزانہ زبانی اور بصری یادداشت کے مارکر کو نمایاں طور پر بہتر بناتا ہے (38) چوہوں کے مطالعے سے یہ بھی پتہ چلتا ہے کہ انار الزائمر کی بیماری سے لڑنے میں مدد کر سکتا ہے (39)12. انار ورزش کی کارکردگی کو بہتر بنا سکتا ہے۔ انار غذائی نائٹریٹس سے بھرپور ہے ، جو کہ ورزش کی کارکردگی کو بہتر بنانے کے لیے دکھایا گیا ہے۔ ٹریڈمل پر چلنے والے 19 کھلاڑیوں میں ہونے والی ایک تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ ورزش سے 30 منٹ قبل ایک گرام انار نکالنے سے خون کے بہاؤ میں نمایاں اضافہ ہوتا ہے ، تھکاوٹ کے آغاز میں تاخیر ہوتی ہے اور ورزش کی کارکردگی میں اضافہ ہوتا ہے (40) مزید مطالعات کی ضرورت ہے ، لیکن ایسا لگتا ہے کہ انار - جیسے چقندر - جسمانی کارکردگی کے لیے فائدہ مند ثابت ہو سکتا ہے۔